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CENA

CENA

07
Jul09

ENA - Gourmet

gana

  

Gourmet

 

Termo utilizado para designar indivíduos de paladar apurado. O indivíduo Gourmet, ao contrário da esmagadora maioria das pessoas (os não-gourmet) gosta de apreciar as coisas boas da vida. Para grande parte dos leitores deste artigo, como não-gourmet que provavelmente são, tanto faz comer bacalhau com batata cozida como só a batata cozida ou só o bacalhau, porque não têm o paladar refinado.

 

Prato gourmet vegetariano. Deviam ter tirado os talheres do prato antes de fotografar. 

 

A melhor comida gourmet é queijo. Queijo avulso (devidamente temperado com especiarias e/ou ervas aromáticas) ou misturado na comida, abrangendo cerca de 100% dos pratos. Queijo é delicioso. Restaurantes Japoneses também são muito apreciado por pessoas de bom gosto¹.

 

Queijinho, vinhos e bolacha de comer com queijo. 

 

Agora surgiram os quiosques Gourmet, em Lisboa. São quiosques antigos, devidamente recuperados e a imitar os do antigamente. A diferença é que serve coisas agradáveis, com um look vintage e fashion. Lisboa, mais uma vez, na vanguarda de Portugal².

 

Quiosque gourmet (Lisboa)

 

 

 

¹ Estudo inovador em Portugal sobre bom gosto e restauração. Clique aqui para ver.

 

² Em Lisboa também há, embora menos dignos de nota, quiosques de jornais, quiosques de restauração normal e quiosques de vendem senhas de autocarro e carregam passes. 

 

 

Veja também

 

Vinhos

Enchidos

 

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